蜜汁煎鸡腿

买了4个大鸡腿才13块钱,放入叉烧酱,少许的黑酱油和蜜糖腌隔夜。

做法:

锅里放入油,把鸡腿放入煎一煎,再把腌鸡腿剩下的汁加入适量的水,可以再加些蜜糖,叉烧酱和黑酱油(要甜些,咸些或是黑些自己拿捏)。把汁倒入锅里,盖上锅盖小火焖煮,间中要把鸡腿翻转

我全程用了30分钟才把鸡腿煮熟,用一支筷子插入鸡腿不会出水和插得过才算熟。

这时候把煮好的汁拿起来(这汁拿来淋饭很好吃)

再用大火快速的収干剩余的汁,我不小心把皮煎得太焦了。😂

煮了鸡饭,还是喜欢这个牌子的海南鸡饭酱料。

再煮个溏心蛋,溏心蛋的做法请看这里

我们的马来西亚日晚餐。

老公的😁

老公和孩子们都很喜欢吃,大家都一致认为这样煮比拿去烤的好吃多了,肉不会硬,还留了些甜甜咸咸香香的汁可以淋饭吃。

女儿只吃蛋白。。

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