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蔬菜煎蛋

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这跟我之前煮过的日式烧饼有点相似,这次只用了包菜丝,红萝卜丝和洋葱丝,打了3粒鸡蛋,撒些盐和胡椒粉,加入两汤匙自发面粉和两汤匙水,拌匀后放入少许油中小火煎至两面熟,切块就行了。

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蔬菜的清甜加上鸡蛋的香,简单又健康又美味可口,这是我们的晚餐。

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Spaghetti Aglio e Olio

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材料:

调味料:

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做法:

1)煮沸一锅水,放入一小匙的橄榄油和适量的盐,把意大利面放入煮至软(我没有跟据包装上的时间煮,根据自己喜欢的软度),捞起备用。

2)用一小块牛油煮溶,放入虾子和章鱼炒熟,捞起备用。

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3) 锅里倒入适量的橄榄油,放入蒜头中小火炒至金黄色,放入炒好(2) 的材料,加入适量的oregano 和mixed herbs,熄火。

4)把做法(1)的面条放入,加入适量的盐和黑胡椒拌匀即可。

这是加了辣椒粉的。。

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南瓜甜粥

2017年了,写部落格也踏入了第九年了。当初开了这个部落格纯粹是为了记录我为我的小小家庭煮的家常便饭,边学边煮,再把好吃的食谱记录下来。当年的Tee baby如今已是五年级的学生了,加上2009年出生的Tee 妹妹已经上二年级了!

2017年希望可以多学些新菜谱,努力的把家里两个小瓜喂得胖些些。。。

师傅Jenny 家的韩式南瓜甜粥,简单的材料和煮法,喜欢南瓜的可真的要煮, 甜甜的味道,好吃😋

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买了一粒很贵的日本南瓜,蒸软放入搅拌机里,加入适量的冷饭和水,搅拌成糊状,放入锅里,加入适量的红糖小火煮滚就行了。