炒黄面

小时候妈妈常炒给我们吃的黄面。一小包黄面就炒出那么大盘，这是今天假日的早餐。

材料：

蒜头，鱼饼，肉片（放了酱油，胡椒粉和薯粉腌），虾，菜心，豆芽，黄面。

先把黄面放入水里洗一洗，再捞起来待用。

做法：

1）放入油，炒香蒜头后放入虾，放入头抽快速的炒一炒，下肉片炒，下鱼饼，菜心和豆芽。

2)放入少许的水，盐和胡椒粉。

3)放入黄面炒，用黑酱油和蚝油调味。

4）最后放入薄薄的薯粉水炒匀就可以了。