失败的kaya 5月 15, 2013小吃/点心、我的小厨房潮洲意米 这是在facebook里看到的简易版本的kaya, 兴致勃勃的马上学煮起来,结果是不能看也不能吃。。哈哈。。 分享到:FacebookX赞 正在加载……
是咯,我晚上煮好的时候还可以吃,留到隔天早上就变硬了,很难吃。。我妈妈的煮法是隔水炖煮的,很滑很好吃,只是比较花时间,看到这食谱时是觉得简单又方便,所以试煮,可是却失败了。下次有空我会再试一试,再放上来分享。。 回复
真的無法入口嗎?以前我媽做的也是這樣有點粗糙,但是味道還可以,後來看見外面的一家著名海南餐館也是販賣這種粗糙的 kaya,味道挺不錯的!
是咯,我晚上煮好的时候还可以吃,留到隔天早上就变硬了,很难吃。。我妈妈的煮法是隔水炖煮的,很滑很好吃,只是比较花时间,看到这食谱时是觉得简单又方便,所以试煮,可是却失败了。下次有空我会再试一试,再放上来分享。。
期待你再次實驗,分享其中的祕訣哦!