火蒜焖腩肉

没想到这么简单的材料和煮法，煮出这么美味的三层肉，只需时间慢慢焖煮至肉够软，很入味。。

焖煮出来的蒜头很香，很好吃; 而且那油肉根本都不油腻，一向来不吃油肉的我也喜欢吃。。

食谱来自“客家村”。