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烤面包边

做了mayonnaise面包给孩子带去学校吃,剩下一大叠面包边,切成条状,烤成蒜香面包拿来沾半生熟蛋吃,不浪费又好吃。

几瓣蒜头用石臼搞烂,放入一小块牛油煮溶炒一炒后,再加些牛油搅拌,放了mixed herb涂在面包上,放入烤炉里烤至两面金黄色。

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Pancake

这是早上醒来准备给孩子的早餐,觉得自己做可以拿捏甜度,美味又健康。

材料:自发面粉150g,发粉1/4小小匙,鸡蛋2粒,糖30g,盐1/4小小匙,油一汤匙,牛奶160ml。

做法:

1)鸡蛋加入糖和盐打散,加入牛奶后筛入粉类,最后放入油搅拌均匀。

2)锅子不必放油,烧热锅子勺入做法1,待它出现小泡泡后翻面至熟即可。

以上份量可以做12片。

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吃面包

孩子们上课的日子,七点就要出门上学了,面包是在早上六点多最方便的早餐了。

今天要分享我也很喜欢的Kewpie Sandwich Spread,一个要吃煎蛋,一个要吃水煮蛋,加上burger肉,放在面包上加上很好吃的sandwich spread,早餐就搞定了。

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这是女儿的早餐,吃鸡蛋不吃蛋黄,吃面包不吃边😛

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