黑木耳炒肉

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喜欢买新鲜的黑木耳,不必浸泡,清洗干净就可以下锅了,脆脆的,很好吃。

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材料:梅肉,新鲜黑木耳,姜茸,蒜蓉和青葱。

做法:

1)梅肉切条状,放入酱油,麻油和黍粉腌。

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2)黑木耳洗净切条。

 

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3)用油炒香姜蒜蓉,下黑木耳炒后下梅肉条炒。

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4)加入适量的水焖煮后加入调味料~豆酱,头抽,醋,辣椒油和糖。

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5)最后加入青葱。酸酸甜甜辣辣的,很好下饭。

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