滑蛋面/米粉

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煮了很多很多次的大板炒鸳鸯滑蛋河。。买了一包“大板”没想到要煮时发现“臭酸”(馊了)。。

材料都准备好了,只欠主角,就把家里的米粉和唯一面来充当主角,一样是吃得饱饱,最重要是吃了不会觉得口渴,因为自己煮的是没有所谓的味精,美味可口又吃得安心。。

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材料依照家里的大小顾客的订单而下。。以上这盘菜心只需RM0.50, 不像外面卖的两条菜心。。

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我家对黑黑的食物情有独钟。。

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还有不可缺少的小辣椒。。

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