南瓜pancake

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很好吃的pancake, 跟之前做过的小叮当pancake不太一样,我比较喜欢这个。。食谱来至简易食谱

材料:低筋面粉125克,糖4茶匙,盐1/8茶匙,发粉2茶匙,南瓜泥120克,鸡蛋一粒,鲜奶250ml.

做法:

1)南瓜蒸软用叉压成泥(原食谱是用300克,我是用家里剩下的南瓜)

2)低筋面粉,糖,盐和发粉筛过。

3)南瓜泥,鸡蛋和鲜奶搅拌均匀,加入做法(2)里拌匀。

4)把搅拌好的材料放20分钟,放少许油,用平底锅煎熟。

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第一片,颜色不是很美。。

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第二片,有变美。。

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第三片,手痒,加了一滴油,不美了。。

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原来只需在第一片放油,就可以把全部煎完。。

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一共煎了十片。。(两片不美的一边煎一边装进我的肚子了。。)

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淋上蜜糖吃,很好吃。。。

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想要看完整版本,请上Christine家,谢谢分享。。

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