芝士鸡扒

 

 

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很好吃的鸡扒,如果你不嫌弃鸡胸肉和喜欢芝士。。

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材料:鸡胸肉,芝士

沾料 :底筋面粉,面包糠,蛋液

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做法:

1)半个鸡胸肉剖开,用刀背剁松,放入酱油,姜汁,胡椒粉腌隔夜。

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2)沾上一层粉,里面放入一片芝士。

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3)再沾上蛋液,最后沾上面包糠。

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4)放入热油里煎熟就可以了。

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煎好时可以切开一半,里面的芝士流了出来。。

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煎了孩子喜欢的鱼扒,这是买现成的。。

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我们的晚餐。。

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