烧肉长豆炒饭 （2）

之前煮过的烧肉长豆炒饭，今天还是用一样的材料，只是煮法就比较“不健康”，觉得炒出来的饭比较好吃。。

做法：

1）把长豆放入热油里炸过，捞起备用。

2）爆香蒜片，放入小辣椒炒，再下洋葱丝炒软。

3）放入烧肉和炸过的长豆炒香。

4）放入冷饭继续不停的翻炒，炒饭要炒到够烧，那饭粒可以在锅里“跳舞”，还要乘热吃。

5）调味料方面我只放黑酱油和少许的酱油。