烤紫菜鳕鱼丝

 

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真的好快,明天就是除夕夜了,今年一开始可算是最忙的一年了。。忙到连上网写写我的部落格的时间都没有,现在是牺牲睡觉时间来上一上我百忙中抽空做的所谓的新年饼。。

很简单的材料。。鳕鱼丝,寿司紫菜,蛋白。

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做法:

1. 将紫菜跟着虚线剪成条状,每条再剪成3段。

2. 拿3条鳕鱼丝折成三折,用一段剪好的紫菜卷起来,用蛋白收口。

3. 预热烤炉,用150度烤大约10分钟就可以了。

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以上两包鳕鱼丝加上5片的紫菜只卷出以上两盘,烤出来一小罐,很脆很好吃又不会油腻,三天后的现在已经吃剩下四份之一罐了。。

我又买了一大包的鳕鱼丝,希望可以在年初一前做多一些。。加油加油。。

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