香蕉巧克力小蛋糕

家里吃剩一条香蕉,乘着妹妹在睡觉,和儿子一起合力的做了这香蕉巧克力小蛋糕。。

食谱参考至:星厨房, 谢谢分享这么好吃的蛋糕,一共做了十个。。

 

烤出来的小蛋糕很软,不会干涩,很好吃,十个只吃剩两个给孩子隔天当早餐吃, 谢谢星厨房分享这么好吃的蛋糕。

材料方面我有些跟改,家里没有低筋面粉,我用了自发面粉,苏打粉也没放。。

材料:牛油 125克,糖 50克 (出来的蛋糕有点甜,我觉得还可以减少糖的份量),鸡蛋 2粒,香蕉泥 100克,自发面粉 140克,发粉 1小匙。

可可粉 2小匙 + 热水 2小匙,搅拌均匀

做法请看这里

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