Posted in 面包/包点我的小厨房

紫麦面包

觉得口感像蛋糕多过 面包,明明是跟做食谱上的材料的份量,为什么做出来的像蛋糕? 只是那面包很软,就当作是蛋糕吃吧。。

材料:

高荕面粉280克

紫麦玉米全谷粉20克

酵母一小匙

糖两大匙

盐一小匙

牛油一汤匙

水200ml

做法:全部材料放入面包机里用2的Rapid Function,两个小时二十分钟后就烘好了。

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