椰糖叉烧

一个不需要腌过的叉烧，但是还蛮入味的，简单的材料，只需时间慢慢的焖煮至那肉软，这盘叉烧还蛮抢手的，尤其是焖出来剩下的一点汁，儿子吃了还要求加饭。。

材料：三层肉

蒜头和椰糖

做法：

1）用少许油炒香蒜头，加入三层肉稍微炒一下。

2）放入适量的水，酱油和椰糖，焖煮至肉软。 （我有加了少许黑酱油）。

3）捞起切片。

我只用了以下一片的椰糖来煮以上的肉。