蜜汁叉烧肉条

这是偷懒版本的叉烧肉,没办法,下班后要赶着煮一餐,最重要的是“快”,要在最短的时间里煮好,不然儿子就一直问:妈咪,可以吃饭了吗? 还真是蛮挑战的。。要看正宗版的,请按这里

材料:梅肉。

腌料:叉烧酱,蚝油,五香粉,胡椒粉。

做法:

1)梅肉切成小条状,用刀背剁一剁,放入以上的腌料腌过。

2)放入少许油用小火把肉条煎熟。

3)要好时放入少许的黑酱油(这是为了迎合“市场”的要求而加的),淋了大量的蜜糖翻匀就可以了。

要介绍这塞了陈皮的小番茄,真的好吃到吮手指。。

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