蜜汁肉条

这是Jenny家的黑椒蜜糖煎肉条的翻版肉条,两个小瓜都很喜欢吃。。谢谢Jenny :-)

调味料方面有些更改,而且我的是多汁的版本,因为孩子很喜欢“黑黑汁”,要看原创版本,请上Jenny家吧。。

材料:梅肉

腌料:胡椒粉,糖,绍兴酒,酱油,鸡蛋和薯粉

做法:

1)梅肉切条用刀背剁松,加入腌料腌隔夜。

2)把肉条煎熟。

3)放入适量的水,少许酱油和蜜糖煮滚,把肉条加入拌匀。

加上清炒菠菜。。

咸鱼炒豆芽。。

这是我家的晚餐,是不是很贫民的粗茶淡饭呢?

One thought on “蜜汁肉条

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