烩饭

下班迟了。。老公已经煮好饭,但是回到家已经没有力气炒菜,就出去吃。。煮好的隔夜饭通常是拿来炒饭,这次来个简易版本的烩饭。

本来是要把饭蒸热,再煮个汁料淋上去,但我是用个超级简易的偷懒版,在煮汁料时顺便把在冰橱里的冷饭倒下去滚热,有点像煮粥多过“烩饭”,没办法,放工回来后最重要的是煮一餐医饱肚子。。

材料方面也是看一看冰橱里有些什么,喜欢吃什么就放下去,水煮滚放入材料和些调味料及打个芡。。也是吃到饱饱的,最重要是没有浪费那冷饭。。

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