Posted in 小吃/点心我的小厨房

南瓜甜甜圈

其实这一点都不甜,我没有沾上细糖,因为懒惰拿那少许的糖来搅成细糖,下次要买番薯来做。

材料:南瓜泥 80克, 面粉 200克,奶粉 15克,糖 30克, 牛油 20克,水 90 ml, 盐少许,酵母。

做法:

1)用一小匙的酵母加入少许的温水搅拌,放入一大匙的面粉拌匀,放着备用。

2)将全部的料揉成团,加入(1)里的酵母揉均匀。

3)放着发酵半个小时。

4)分成粒状,搓成圆形,中间弄个洞。

5)放入热油里煎熟就可以了。

以上的份量一共做了九个。

Advertisements

发表评论

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 更改 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 更改 )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 更改 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 更改 )

Connecting to %s