哈哈，又是笑到美美的发糕。。打开蒸炉的盖看到开口笑的发糕，心情真的会很好。。
材料：粘米粉200克，糖100克，水175ml，Eno 一小包。
做法：
1）糖放入水里搅溶。
2）加入粘米粉拌允。
3）放入Eno拌允后放十分钟。
4）大火蒸25分钟。
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简易发糕
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很美哦，味道如何呢？我想试试
还不错，蛮像外面卖的，可以试试看。
请问什么是Eno呢！
Eno 是果子盐
我跟这你的食谱, 但发不起, 表层圆圆的, 味道还不错, 不懂是什么原因? 不须要放酵母吗
Hi, 不需要放酵母，我用的是一小包装的ENO。。只是根据以上的做法，可以发。。
请问买不到eno该放什么代替？谢谢您！
Helo, can change 粘米粉 to superfine flour, tq