Posted in 家常便饭、我的小厨房 麻婆豆腐 Posted on 十二月 9, 2010十二月 9, 2010 by 潮洲意米 豆腐,豆腐, 又是豆腐。。。 材料:水豆腐一块,日本蛋豆腐一条,香菇,肉碎,蒜头和姜茸,青葱粒。 做法: 1)水豆腐和日本豆腐切粒状。 2)炒香蒜头和姜茸,加入适量的豆酱和番茄酱炒匀。 3)下肉碎和香菇炒香,放入(1)的豆腐。 4)加入适量的水焖煮,用绍兴酒,麻油,胡椒粉和糖调味。 5)拌入青葱粒,用黍分打芡。 Advertisements 赞过:赞 正在加载…… 作者: 潮洲意米 View All Posts