番茄炒蛋

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也是一道很容易煮的菜。。

材料: 番茄和鸡蛋各两粒。

调味料:酱油,麻油, 胡椒粉,糖,水,薯粉。

做法:

1)将调味料混合备用。

2)将番茄洗净切滚刀块,放进滚水中焯烫一下捞起沥干。

3)鸡蛋敲在碗里,加少许盐搅拌均匀。

4)用油把鸡蛋煎熟。

5)把番茄倒下去,大火快速兜炒。

6)加入混合好的调味料炒匀就可以了。

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