Posted in 家常便饭我的小厨房

星期天的晚餐

 

本来只是想煎个鸡排加个荷包蛋当晚餐,Tee Baby 又没有东西可以吃,索性就加个炒饭。结果站在厨房里忙了一个小时才有得吃, 还好有Tee 爸爸看着这个小瓜, 不然的话又要兼顾那super active 的Tee Baby ,可真把我搞垮了。

炒饭

材料有黄梨(我买黄梨自己切成黄梨粒,觉得罐头黄梨没那么好吃) ,罐头青豆,红萝卜切粒,半条玉蜀黍剥粒,(家里没有杂豆,所以才需要站这么久来准备),洋葱,两粒鸡蛋,为了迎合Tee Baby 的口味,我还加了番茄酱下去炒饭。

鸡排

将鸡腿起骨,用刀剁一剁,加入蚝油,酱油,糖,麻油,胡椒粉和一粒鸡蛋腌,再沾上面包糠,放入热油煎至熟后才切块。

Salad

不懂这算不算是Salad,将包菜和红萝卜切丝,加入Mayonnaise, Yellow Mustard 和番茄酱。

Potato Wadges

买现成的煎熟就ok 了。

Advertisements

发表评论

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 更改 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 更改 )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 更改 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 更改 )

Connecting to %s