Posted in 我的小厨房、早餐 糯米鸡 Posted on 七月 18, 2008 by 潮洲意米 我的早餐。。 老公的早餐。。。 材料 :鸡腿肉,蘑菇,姜丝,腊肠,糯米。 腌料 : 做法 : 1)将鸡腿肉,蘑菇和姜丝用腌料腌过夜。 2)糯米洗净浸过夜。 3)用少许油炒香蒜头后,放入糯米,加入黑酱油,五香粉和盐炒一炒。 4)碗底用些油抹一抹,将鸡肉,蘑菇和腊肠铺在碗底,再将炒好的糯米盖上去。 5)倒入些水在糯米上,稍微淹过糯米就可以了。 6)大火蒸40分钟就ok了。 Advertisements 赞过:赞 正在加载…… 作者: 潮洲意米 View All Posts