糯米鸡

我的早餐。。

老公的早餐。。。

材料 ：鸡腿肉，蘑菇，姜丝，腊肠，糯米。

腌料 ：

做法 ：

1）将鸡腿肉，蘑菇和姜丝用腌料腌过夜。

2）糯米洗净浸过夜。

3）用少许油炒香蒜头后，放入糯米，加入黑酱油，五香粉和盐炒一炒。

4）碗底用些油抹一抹，将鸡肉，蘑菇和腊肠铺在碗底，再将炒好的糯米盖上去。

5）倒入些水在糯米上，稍微淹过糯米就可以了。

6）大火蒸40分钟就ok了。

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